Instantaneous measurement of biomass in fermenters
Status: laboratory prototype.
The methods used in the Dielectric Spectroscopy is based in measure systems that use electrodes that work in high frecuencies to quantify the concentration of microorganisms in suspension. The use of this systems to quantify low concentrations presents limitations. Our technology presents a better correlation that 0.95 to a suspension of Sacharomices cereviseae.
Los métodos usados en la Espectroscopia Dieléctrica se basan en sistemas de medición empleando electrodos que operan a altas frecuencias para cuantificar la concentración de microorganismos en suspensiones. El uso de estos sistemas para cuantificar bajas concentraciones presenta limitaciones. Nuestra tecnología puede medir biomasa empleando un sensor inductivo, que emplea los principios de la teoría electromagnética, permitiendo cuantificar biomasa en bajas frecuencias. Los resultados muestran una correlación mejor que 0.95 para una suspensión de Sacharomices cereviseae.